Silvester im Opelbad-Restaurant

Exquisites 5-Gang-Galadinner über den Dächern Wiesbadens

Freuen Sie sich auf einen außergewöhnlichen Jahreswechsel im festlich geschmückten Opelbad-Restaurant. Das exklusive 5-Gang-Menü, ausgewählte Getränke, Live-Musik und der einzigartige Panoramablick auf das Feuerwerk machen diesen Silvesterabend zu einem besonderen Erlebnis.

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Das Silvestermenü

Zum Auftakt

Tartelette von der Roten Bete & Rotgarnele

Knusprige Tartelette mit samtiger Rote-Bete-Creme, cremigem Ziegenfrischkäse und gebratener Rotgarnele. Fruchtiges Apfelgel und frischer Dill verleihen der Vorspeise eine elegante Leichtigkeit und vollenden das harmonische Zusammenspiel aus erdigen, süßlichen und feinwürzigen Aromen.

Wärmender Genuss

Kürbis-Kokos-Suppe

Samtige Suppe vom aromatischen Kürbis, verfeinert mit cremiger Kokosmilch. Geröstete Kürbiskerne sorgen für einen feinen Biss, während gehaltvolles Kürbiskernöl und ein luftig-würziger Kokos-Curry-Schaum der Suppe Wärme und eine angenehm exotische Note verleihen.

Aromatischer Zwischengang

Wintertrüffel-Risotto

Cremig gerührtes Carnaroli-Risotto mit edlem schwarzem Wintertrüffel und 36 Monate gereiftem Parmesan. Das intensive Trüffelaroma verbindet sich mit der feinen Würze des Parmesans zu einem besonders vollmundigen Genuss. Aromatisches Schnittlauchöl setzt einen frischen Akzent.

Festlicher Hauptgang

Rosa gebratener Kalbsrücken

Zart und saftig rosa gebratener Kalbsrücken auf samtigem Selleriepüree, begleitet von einer kräftigen Portweinjus. Geschmorter Chicorée bringt eine feinherbe Note in das Gericht, während ein goldbraun gebackenes Kartoffelgratin den festlichen Hauptgang genussvoll abrundet.

Süßes Finale

Champagner & Zitrusfrüchte

Elegante Champagner-Mousse trifft auf luftigen Pistazien-Sponge, kandierte Zitrone und ein aromatisches Blutorangen-Safran-Parfait. Ein feiner Hauch Vanille verbindet die fruchtigen und cremigen Komponenten zu einem glanzvollen Abschluss des Menüs.

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Premium-Getränkepauschale

Genießen Sie den gesamten Abend mit unserer ausgewählten Getränkebegleitung – bereits vollständig im Preis enthalten.

Aperitif und Mitternachtssekt

Wagner Sekt vom Rheingauer Weingut Reuter & Sturm – ideal für einen stilvollen Auftakt und zum festlichen Anstoßen um Mitternacht.

Bier

Frisch gezapftes Bier vom Fass.

Alkoholfreie Getränke

Softdrinks wie Coca-Cola und Fanta, ausgewählte Säfte sowie Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure.

Ausgewählte Weinbegleitung

Grauer Burgunder aus Rheinhessen
Ein eleganter Weißwein mit feinen Noten von Aprikose und Honig, ausgezeichnet mit der Silbernen Kammerpreismünze.

Ruffino Rosatello aus Venetien
Ein zartrosa Roséwein, frisch und fruchtig mit feinen floralen Aromen.

Cabernet Veneto IGT aus Venetien
Ein tiefroter, vollmundiger Rotwein mit intensiven Kirsch-Noten.

Kaffeespezialitäten zum Dessert

Ob Espresso, Cappuccino oder weitere Kaffeespezialitäten – die perfekte Begleitung zum Dessert und ein genussvoller Abschluss des Galadinners.

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Programmhighlights und Service

Einlass und Empfang ab 19:00 Uhr

Beginnen Sie Ihren Silvesterabend bei einem stilvollen Empfang im Opelbad-Restaurant auf dem Neroberg – in einzigartiger Lage über den Dächern Wiesbadens.

Musik und Tanz

Unser Live-DJ und Saxophonist Tom sorgen für die passende Atmosphäre und begleiten Sie musikalisch bis tief in die Nacht.

Feuerwerk um Mitternacht

Begrüßen Sie das neue Jahr auf unseren Panoramaterrassen und genießen Sie den beeindruckenden Blick auf die Feuerwerke über Wiesbaden und Mainz. Die erhöhte Lage des Opelbad-Restaurants eröffnet Ihnen einen außergewöhnlichen Blick über das nächtliche Lichtermeer der beiden Städte.

Exklusiver Limousinenservice

Für eine komfortable An- und Abreise steht unseren Gästen Herr Schapour mit seinem Fahr- und Limousinenservice zur Verfügung. Da die Nachfrage an Silvester besonders hoch ist, empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung.

Telefon: 0163 3762000
E-Mail: info@limo-s2000.de
Weitere Informationen: www.limo-s2000.de

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Preis und Buchung

199 € pro Person

Im Preis enthalten sind:

• exquisites 5-Gang-Galadinner

• Premium-Getränkepauschale

• Aperitif und Mitternachtssekt

• Live-DJ und Saxophonist

• einzigartiger Panoramablick auf das Silvesterfeuerwerk

Die Anzahl der Plätze im Opelbad-Restaurant ist begrenzt. Reservieren Sie daher frühzeitig Ihren Platz für einen außergewöhnlichen Jahreswechsel über den Dächern Wiesbadens.

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Willkommen im Opelbad Restaurant auf dem malerischen Neroberg in Wiesbaden – dem perfekten Ort, um das Jahr stilvoll zu verabschieden und das Neue zu begrüßen. Unser Silvestermenü ist ein Highlight für alle Sinne, sorgfältig zusammengestellt von unserem talentierten Chefkoch. Lassen Sie sich von einer kulinarischen Reise verzaubern, die Tradition und Innovation auf köstliche Weise vereint.

Kulinarische Köstlichkeiten

Unser exklusives Silvestermenü bietet eine erlesene Auswahl an exquisiten Gerichten, die Ihren Gaumen verwöhnen. Von feinen Vorspeisen über delikates Hauptgericht bis hin zu verführerischen Dessert – jedes Gericht ist ein Meisterwerk, das mit den besten Zutaten zubereitet wird. Genießen Sie perfekt abgestimmte Weine und Champagner, die Ihren Abend noch unvergesslicher machen.

Ein Fest für die Sinne

Das Opelbad Restaurant bietet nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern auch ein einzigartiges Ambiente. Hoch über Wiesbaden, mit einem atemberaubenden Blick über die Stadt und das Rheintal, wird Ihr Silvesterabend zu einem unvergesslichen Erlebnis. Unsere stilvoll dekorierten Räumlichkeiten und der exzellente Service sorgen dafür, dass Sie und Ihre Gäste sich rundum wohlfühlen.

Feuerwerk und Unterhaltung

Erleben Sie den Jahreswechsel mit einem spektakulären Feuerwerk, das den Himmel über Wiesbaden erleuchtet. Unsere erstklassige Lage bietet Ihnen den besten Blick auf das Lichtspektakel. Zusätzlich sorgt ein stilvolles Unterhaltungsprogramm für die perfekte musikalische Untermalung Ihres Abends. Lassen Sie sich von Live-Musik und weiteren Überraschungen verzaubern, während Sie das alte Jahr verabschieden und das neue Jahr begrüßen.

Reservierung und Kontakt

Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Platz für diesen besonderen Abend. Unsere begrenzten Plätze sind schnell ausgebucht, daher empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung. Besuchen Sie unsere Webseite für weitere Informationen und um Ihren Tisch bequem online zu reservieren.

Das perfekte Geschenk

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem besonderen Geschenk und laden Sie sie zu unserem exklusiven Silvestermenü ein. Ein Abend im Opelbad Restaurant ist das ideale Präsent für Genießer und diejenigen, die das Besondere schätzen.

Feiern Sie Silvester im Opelbad Restaurant – ein Abend voller Genuss, Eleganz und unvergesslicher Momente erwartet Sie. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam das neue Jahr zu begrüßen!