Muschelzeit im Opelbad Restaurant Wiesbaden
Frische Muscheln auf dem Neroberg – saisonal, klassisch, köstlich
Muschelzeit im Opelbad Restaurant WiesbadenWenn sich die Tage abkühlen, beginnt im Opelbad Restaurant die schönste Zeit für Genießer: die Muschelzeit.
Unsere Küchencrew bereitet frische Miesmuscheln in verschiedenen Varianten zu – von klassisch französisch bis mediterran.
Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack des Meeres, frisch gekocht mit aromatischen Kräutern, Weißwein und feinem Gemüse, hoch über Wiesbaden mit Blick auf die Stadt.
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Qualität und Herkunft
Wir verwenden ausschließlich frische Miesmuscheln aus kontrolliertem Fanggebiet.
Jede Lieferung wird sorgfältig geprüft, bevor sie in unserer Küche verarbeitet wird.
So garantieren wir Frische, Sicherheit und besten Geschmack – direkt auf Ihrem Teller.
Saison & Empfehlung
Die Muschelzeit dauert bei uns in der Regel von Oktober bis Februar.
Zu unseren Muschelgerichten empfehlen wir ausgesuchte Weißweine aus Rheingau und Pfalz, die die feine Meeresnote perfekt unterstreichen.
Reservierung
Da unsere Muschelgerichte saisonal und sehr beliebt sind, empfehlen wir eine rechtzeitige Tischreservierung.